학센을 처음 먹어보는 호마미.
학센 말만 들어봤지 주변에서 파는 것도 본적이 없어요.
마침 마켓컬리에서 할인하고 있길래
궁금해서 사봤어요.☺️
존쿡 델리미트 슈바인 학센
독일 전통 돼지 앞다리 바베큐
마켓컬리에서 판매하는 학센은
[존쿡 델리미트] 슈바인 학센뿐이네요.
호마미도 학센을 먹어보기 전까진 무슨 맛일까 궁금했는데
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 족발 같은 바비큐랍니다.
족발과 아주 흡사한 맛이라 족발 좋아하시는 분들은
호불호 없을 맛이에요.
[존쿡 델리미트]는 마이스터가 엄선한 재료로 만든 신선한 델리미트를 선보입니다.
이 문구가 음식에 대해 더 믿음이 가게 만드네요.👍🏻
호마미는 10월에 구매했어요.
유통기한도 넉넉하네요.
학센은 650g이고 요정도 크기예요.
다른 메뉴들과 함께한다면
2~3명이서 먹기 충분해요.
호마미는 구입 후 냉동을 해뒀어요.
해동 방법과 조리방법이 각각 3가지씩
친절하게 적혀있네요.
호마미는 뜨거운 물에 한참 담가주고
오븐 250℃ 예열 후, 20분간 구워줬어요.
지금 보니 BEST WAY를 선택했네요.🥰
⭐️겉을 두드려서 탁탁 소리가 나면 가장 맛있는 순간이라고 해요!!⭐️
독일식 김치 사워크라우트를 만들지 않아
호마미는 양배추, 양파 등 채소를 간장에 볶았어요.
사워크라우트를 예전에 만든 적이 있는데
발효? 해야 해서 며칠 뒤에 먹어야 맛있거든요...
미리 만들어 두지 않은 호마미는
학센과 사워크라우트의 맛을 못 느껴봤네요 😭
맛은 빠삭! 쫘안득! 촉촉! 야들!
짭짤! 달달!
정말 식감 빼고는 족발이랑 아주 흡사해요.
그래도 빠삭하고 쫜득하고 속은 촉촉한 식감이 달라서
학센을 먹어보는 재미가 있었어요.
술 좋아하시는 분들은 정말 술안주로 좋을 것 같았어요!🍻
이 리뷰는 지극히 호마미의 입맛 취향에 따라 제작되었습니다.
참고하셔서 맛있게 드세요.💕
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